デリ エ ブーランジュリー(パン・洋惣菜)

【トレンドベーカリ】2月1日(土)~2月2日(日)<メゾンクロス>

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2025/01/15

2月1日(土)からの【トレンドベーカリ】は世田谷区用賀の人気店<MAISON KUROSU(メゾンクロス)>が初出店いたします。

 

地元・栃木の有名ベーカリー「ペニーレイン」でパン作りの基礎を学んだのちに上京し、

「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で腕を磨いた黒須 貴仁シェフが2021年4月、世田谷区用賀にオープン。

「ペニーレイン」で学んだ忠実でシンプルなパン作りを土台に「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」で学んだ

見た目の美しさにもこだわったパンを作る。

また自身も二児の父であることから「次世代の子どもたちにも安心して食べてほしい」という思いを強く持ち、

無農薬、低農薬の材料を使った身体に優しいパン作りを体現する。

 

会期は2月2日(日)まで。

皆様の<MAISON KUROSU(メゾンクロス)>へご来店お待ちしております。

 

 

★おすすめ商品

キャビアとサーモンのデニッシュ 1個 981円

フランス産発酵バターと北海道産小麦を織り込んだデニッシュ生地に、

クリームチーズとキャビアを乗せました。

アクセントにディルと宮崎県産の有機レモンを添えています。

 

 

【次週のトレンドベーカリ】

2月3日(月)~2月11日(火)<セテュヌボンニデー>

三越伊勢丹 エムアイカード プラス
お申込みはこちらから

※数量に限りがある商品もございますので、品切れの際はご容赦ください。
※価格はすべて、税込です。

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本館地下1階 | 食品

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