荻窪の人気ピッツェリアが百貨店初登場！

2019年ナポリピッツァ世界選手権で第3位を受賞した岡田氏による、季節の素材を活かしたピッツァをお楽しみください。

国産の柑橘とイタリア産ブラッドオレンジ、ヘーゼルナッツをメインにエスプレッソやビスコッティなど随所にイタリアを感じるパフェ。

高円寺にあるイル ドージェは、ヴェネツィアの街角に佇むバーカロを思わせる本格イタリアン。ワインと相性抜群の小皿料理・チケッティは、魚介のマリネやクロスティーニなど本場の味がずらり。つまむほどに広がるヴェネッツィアの風味を、味わってください。

濃厚なチョコレートと香ばしいピスタチオはベストマッチ。イタリアから届くカカオコーンでお召し上がりください。

イタリアのFLOR工場のピスタチオペーストをたっぷりと使用し、現地のレシピで忠実に作り上げられた濃厚ピスタチオジェラートです。しっかりとピスタチオの味と香りが感じられるプレミアムなフレーバーは、ローマ本店の味を限りなく再現しています。

「インヴォルティーニ」＝包み込むの意。鶏のもも肉で生ハムを包み込んだイタリアンローストチキン。肉々しい1品です。

燻製生ハム2種、ジビエのパテドカンパーニュ1個、ジビエの白カビサラミ2種、豚肉白カビサラミ4種の計9種のサルーミの盛り合わせです。

イタリア産リゾット米100%の本格リゾット。レトルトパウチ入りのイタリア産リゾットのもとが登場。

ポルチーニ、アスパラガス、ミラネーゼ、フォルマージュ、トリュフの5種類。お水をいれて20分煮込み、最後にバター、パルメザンチーズをかけるだけでできあがり。本格的なリゾットをお楽しみください。

※画像はイメージです。

5種類のきのこ（ポルチーニ茸、舞茸、えのき、しめじ、しいたけ）の香りが引き立つ、本格ラザニア。たっぷり入ったクリームソースが人気です。

国産黒豚の粗挽きにローズマリーを加え、渦巻き状に腸詰めにしたサルシッチャ（生ソーセージ）。

お肉がゴロゴロと入った自家製ミートソースと、クリーミーなホワイトソースが一度に楽しめるラザニア。＜IBUCA＞の人気No.1商品です。

ほうれん草＆リコッタチーズの優しい味わいのラビオリは、トマトの酸味とバジル風味のソースと相性抜群です。レシピから素材にこだわり、一つ一つ丁寧に調理した冷凍ソース付きラビオリです。簡単調理で本格的なイタリアンがお楽しみいただけます。

イタリア人チーズ職人が岐阜県産の搾りたて生乳を使用して南イタリアの伝統製法で一つ一つの製品を丁寧に手作りしています。塩分0%で生乳本来のほのかな甘みが感じられるリコッタチーズをイタリア旅行気分でお楽しみください。

シチリア州産ノチェラーラ・デル・ベリーチェ種。オリーブ本来の果実味が楽しめる未醗酵の種抜きオリーブです

甘味と樽熟成を経たまろやかな酸味に加えてほんのり樽が香るアグロドルチェビアンコ（白バルサミコ酢）です。冷奴や餃子、カルパッチョやマリネに。炭酸で割ったり、カクテルの仕上げ、ピクルス液としても重宝します。

農園主がイタリア展会場に来場!生産者の顔を知ることができるだけでなく、栽培にかけるこだわりや品種の魅力、農園の様子などの話を伺えるかも？イタリアのなかでも生産量が少ない、トスカーナ産の伝統品種の味をぜひお試しください。

シチリア産のブラッドオレンジ(モロ種)80%ときび砂糖のみで作られた、濃厚で果実味を堪能できジャム。ブラッドオレンジの中でも古代モロ種のみで作った濃厚なジャムです。

複雑で甘く、余韻を持つブレンド。シガーや90%ダークチョコレートのニュアンス、スパイス香があり、濃密な口当たりでフィニッシュはカカオと甘草の印象。贅沢なウイスキーような個性が特徴です。

降り注ぐ太陽のもとで育ったシチリア産ブラッドオレンジ100%。搾りたての果汁をそのままパック詰めして冷凍で輸入しているので、新鮮さもそのまま。濃厚な味わい、すっきりとした甘さと酸味をお楽しみください。

人気のゴルゴンゾーラチーズケーキ にドライイチジクとクルミをたっぷりと詰めて焼き上げたスペシャルバージョンです！蜂蜜をかけても大変美味しくお召しあがりいただけます。ブラックペッパーをガリガリッとかけると、ワインにもピッタリな大人なチーズケーキです

シチリアの伝統菓子。中のクリームには、リコッタチーズに少しシナモンを入れ、アクセントになるオレンジピールをあしらえたクラシックなお菓子。焼き菓子と生菓子のハーモニーが特徴です。

ピスタチオクリームを生地に挟み、外側をチョコレートでコーティングした、南イタリア・カラブリア州のお菓子です。イタリアらしい、硬めの食感で、電子レンジで10秒温めて、コーヒーと一緒に食べるのがオススメ！

本場イタリア製のマロングラッセ。糖衣かけをしていないタイプで上品な甘さとしっとりとした食感が楽しめます。お茶のお供はもとよりチーズとの相性は抜群でオードブルとしても最適です。

ヘーゼルナッツを練りこんだ、トリノ名物「ジャンドゥイオット」をはじめ、全40種類以上の中からお好みで一粒からお選びいただけます。