銀座スイーツコレクション
2025

＜メゾンカカオ＞
アロマ生チョコレート MAISON 3,456円 (日本製/16個)

カカオディレクターの石原紳伍氏がこだわりの素材と製法で作りあげる、うっとりするような口溶けのアロマ生チョコレート。毎年人気の「MAISON」は、専用農園で収穫し追熟させたシャインマスカットの果汁を贅沢に使用。今年は果実感をストレートに味わえるひと品に仕上がっています。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ル・ショコラ・アラン・デュカス＞
アソルティモン・グルマン 4種 3,240円 (日本製/80g)

フランス料理界の巨匠、アラン・デュカス氏によるショコラ専門店。良質な素材を厳選し、素材の味わいと香りを十分に引き出すという哲学を映し出したチョコレートは、カカオ豆本来の味わいが活きています。タブレットやドラジェ、オランジェットなど4種類の味わいをお楽しみください。

■1月29日(水)～2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ジャン=ミッシェル・モルトロー＞
マリアージュ・デ・クル 3,375円 (フランス製/9個)

オーガニック農家で生まれ育ったジャン＝ミッシェル・モルトロー氏。オーガニックカカオを使い、余計な甘みや加工をせずに仕上げるボンボンショコラはフランス政府が定めるオーガニック認証「ABマーク」を取得。ドミニカ共和国・ペルー・グレナダの３カ国のカカオの個性を引き出し、フィリングとのマリアージュを追求したひと箱です。

■1月29日(水)～2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

＜クルイゼル＞
レザン カルヴァドス 4,320円 (フランス製/3個)

フランスのノルマンディー地方で4️代続くチョコレートブランドの新作は、ノルマンディー名物の「カルヴァドス レーズン」。カルヴァドスに漬け込んだレーズンの風味を加えたミルクチョコレートガナッシュは、クリーミーな口溶けに豊かな風味が広がります。

■1月29日(水)～2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

初出店＜ジャン＝シャルル・ロシュー＞
フルーツタブレット イチゴ 3,996円 (日本製/1枚)

こちらの商品は1月29日(水)・30日(木)・2月2日(日)・4日(火)・5日(水)・6日(木)・9日(日)・11日(火・祝)・12日(水)・13日(木)のみの限定販売。
各日20点限り、お一人さま1点限り。
※販売日各日午前9時30分より新館地下1階 東銀座口(駐輪場連絡口)にて整理券配布(当日分)、午後1時より販売いたします。

フランス・パリ6区に本店を構えるショコラトリー。その代名詞であり、パリ本店・東京店ともに週末しか販売されないフレッシュなフルーツを使ったタブレットが登場。イチゴの酸味と甘み、ビターチョコレートとのマリアージュをぜひこの機会にお楽しみください。

■1月29日(水)〜2月14日(金)
※こちらは出店会期です。フルーツタブレット イチゴの販売会期とは異なります。
■銀座三越 新館7階 催物会場

初出店＜ヤスシ ササキ＞
グレイシャス8 4,428円 (ベルギー製/8個)

ベルギー・ブリュッセルに2007年にオープンした日本人パティシエ、佐々木靖氏によるショップ。2024年に「Gault＆Millau」ガイドで最優秀ショコラティエに選出された実力派で、厳選したカカオと職人の技術が生み出す艶やかな美しさや洗練された味わいが魅力。ピスターシュ、スペキュロス、シトロンなど8種をアソートしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜カカオハナレ＞
ハナレモナカ ヴァグレット 3,456円 (日本製/5個)

＜メゾンカカオ＞の“離れ”として、チョコレートの和菓子を提案。茶道家元の茶会でも振る舞われる看板商品の「ハナレモナカ」に、ふわりと軽いコロンビア製チョコレートとフランボワーズのクリームをサンドしたバレンタイン限定品が登場。バラのジャムとライチのピューレ、フランボワーズのガナッシュを忍ばせた、やわらかく花が開くような香りをご堪能ください。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜カズノリ イケダ アンディヴィデュエル＞
パヴェ・ドゥ・秩父〜D〜 3,401円 (日本製/9個)

新旧2つの蒸留所の原酒をそれぞれの個性が引き立つよう絶妙にブレンドし、時間を経てひとつとなった華やかかつ複雑なウイスキーを使用。この特長を活かす配合のブラックとミルクのチョコレートは濃厚かつまろやかな味わい。ブレンドが奏でる多重奏をじっくりお楽しみください。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜メゾン シーラカンス＞
KUJIRA 3,601円 (日本製/4個)

パティシエの池田一紀氏が手がけるブランド＜メゾン シーラカンス＞。産地の異なるカカオを使用した4種類のケーク・オ・ショコラは、濃厚な味わいと口溶けの良いしっとりとした食感。お酒とも好相性です。

※こちらの商品は＜カズノリ イケダ アンディヴィデュエル＞コーナーにてお取り扱いいたします。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜カカオハンターズ＞
フルーツティーチョコレート 1,188円 (コロンビア製/28g)

カカオハンター^®の小方真弓氏がコロンビアの仲間とともに立ち上げたブランド。2025年の新作はカカオ分44％のタブレット。コロンビア産カカオと、兵庫県・芦屋の紅茶専門店＜ウーフ＞のニルギリ紅茶やベリー、パイナップル、ハイビスカスとのマリアージュ。心地よく広がる香りをお楽しみください。

■1月29日(水)〜2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

初出店＜ミニマルビーントゥバーチョコレート＞
ザ・シングルオリジン 3,981円 (日本製/8個)

創業10年、ついに完成した＜ミニマルビーントゥバーチョコレート＞のボンボンショコラ。Bean to Barチョコレートブランドの矜持であるシングルオリジンにとことんこだわって開発。産地による味の違いを明確に感じられる８種類の味わいです。

■1月29日(水)〜2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ブルーノ ルデルフ＞
デュオキャラメル 2,862円 (フランス製/6個)

15歳から製菓を学び、2007年にMOFを取得したブルーノ ルデルフ氏。ボルディエバターを使ったキャラメルと、ガナッシュやプラリネの2層のショコラの6種アソート。薄いコーティングのショコラの中からキャラメルがとろりとあふれ、口溶けの良いガナッシュやサクッとしたプラリネとのハーモニーを楽しめます。

■銀座三越 新館7階 催物会場

三越伊勢丹限定＜グイド ゴビーノ＞
グイドスペチャーレ10 3,672円 (イタリア製/10個)

イタリアのチョコレート激戦区、トリノで圧倒的な支持を誇るブランド。ヘーゼルナッツのジャンドゥーヤ「トリノット」、海塩とオリーブオイルを使った「アル・サーレ」塩キャラメル「アル・カラメッロ」、日本限定のクレミーノなど人気のチョコレートを三越伊勢丹限定でご用意。

■銀座三越 新館7階 催物会場

三越伊勢丹限定＜ブノワ・ニアン＞
トリュフ 5,400円 (ベルギー製/9個)

元エンジニアという異色の経歴を持つカカオ職人、ブノワ・ニアン氏。自ら農園を訪れ良質なカカオだけを選定。「単一農園」「単一品種」にこだわり、昔ながらのマシンで作られるチョコレートはカカオ豆の個性が最大限に引き出されています。ニカラグア産カカオ豆、ピーカンナッツのプラリネ、シャンパンの3種のトリュフの詰合せです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ピエール・ルドン＞
コフレ フレーズ 3,564円 (ベルギー製/9個)

ひと粒ごとに個性が光る独創的なショコラを作り上げるベルギーのパティシエ・ショコラティエ、ピエール・ルドン氏。2025年はストロベリーづくしのボックスが登場。ストロベリーと甘酸っぱいルバーブや爽やかなミントを組み合わせた心躍るアソートです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜レーヴ・ドゥ・ビジュー＞
レーヴ・ドゥ・ビジューの量り売り 1,296円 (ベルギー製/50gあたり)

1994年から続くベルギーチョコレート専門セレクトショップ。トリュフやオランジェ、シトロネ、リキュールボンボンなどを量り売りスタイルで。お好きなチョコレートをお好きなだけボックスに詰めてお楽しみください。
※画像はイメージです。掲載商品は50gではありません。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜セントー＞
セントー 25th アニバーサリーセレクション 3,564円 (ベルギー製/10個)

創業25周年を記念した限定BOX。2025年の新粒、カメルーン産カカオのガナッシュにワイルドストロベリージャムとピスタチオプラリネを重ねた「アルジャン」、ブランド人気ナンバー1の「塩キャラメル」などカカオの産地や素材にこだわるショコラティエ、ゲールト・デコスター氏の25年の歩みを感じられる特別なひと箱です。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ブリュイエール＞
スヌーピー meets ブリュイエール もこもこスタンドポーチ 
1,815円 (日本製/2個)
※ポーチは中国製です。

もこもこの生地にスヌーピーとウッドストックの刺しゅうがあしらわれた可愛らしいスタンド型ポーチ。中の小箱には、ヘーゼルナッツプラリネを練り込んだ、ミルクチョコレートとホワイトチョコレートがそれぞれひと粒ずつ入っています。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜イースク＞
セレクション8 3,780円(ベルギー製/8個)

ベルギーチョコレート界の次世代を担う、イースク・ヘイニンク氏が2015年に創業したショコラトリー。ベルギー伝統のシェル製法を継承しながら、ガナッシュやプラリネを生み出しています。フルーツやハーブを組み合わせた8種類の味わいをアソートしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ショウダイ ビオ ナチュール＞
ペタルヴァイオレット 4,851円 (日本製/120g)

オーガニックの“厳選した素材の味や香り”を追求するスイーツを展開するパティスリー。春先に咲くすみれとミモザがデザインされた缶に、華やかな彩りのペタルチョコレートが詰められています。ストロベリーやラズベリー、マンゴーなど味わいも色とりどり。

■銀座三越 新館7階 催物会場

銀座三越限定＜デジレー＞
限定アソート ショコラ 10個入 2,403円 (ベルギー製/10個)

1903年創業、代々受け継がれてきた秘伝のレシピに、現代の熟練ショコラティエの技と発想が息づく本場ベルギーチョコレートを提案。ブランドを代表するトリュフや日本限定「レッドハート」、パッションフルーツのキャラメルを閉じ込めた新作など10種類の味わいをアソートしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ヴォワザン＞
ルフレ 8個入 2,700円 (フランス製/8個)

フランスを代表する実力派ショコラトリーによるアソートボックス。リヨン本店で、期間限定で登場するハート形のショコラや、茶葉の香りがふわりと広がる「ティー」、レモンとジンジャーが調和する新作、フレンチチリの辛味がアクセントになった「ピメント・デスペレット」など個性豊かなラインナップです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜セバスチャン・ブイエ＞
ビスキュイショコラアソート 1,836円 (日本製/7個)

2004年に、世界的に有名なパティシエで構成される菓子職人の国際協会「ルレ・デセール」の当時最年少メンバーとして認定されたセバスチャン・ブイエ氏。ビスケットのような形の可愛らしいショコラと、華やかなプリントが施されたボンボンショコラの新作アソートです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ノイハウス＞
テイストオブノイハウス 10 4,482円 (ベルギー製/10個)

1857年にベルギー・ブリュッセルに創業したチョコレートの老舗。2025年バレンタイン限定のチョコレートをはじめ、ユズガナッシュの「フリッソン」、定番の「コルネ ドレ」や「ジャンドゥーヤ」など10種類の味わいを詰め合わせた日本限定のボックスです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ヴィタメール＞
タルト・オ・ショコラ 3,024円 (日本製/5個)

1910年創業、ベルギー・ブリュッセルに店舗を構えるベルギー王室御用達の洋菓子店。軽やかなチョコレートクリームとキャラメルやコンフィチュールをとじ込めたタルト。サクサクの生地となめらかなフィリングのハーモニーをお楽しみいただけます。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ステットラー＞
パヴェ・ド・ジュネーブ 6個入 3,996円 (スイス製/6個)

1947年にスイス・ジュネーブにて創業。“ジュネーブの石畳”をモチーフにしたキューブ形のチョコレートは、ブランドのロングセラー商品。生クリームやバターを使わずに仕上げた、なめらかな口溶けとすっきりとした甘さが魅力です。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜アンソンバーグ＞
アンソンバーグ ウイスキーコレクション 5P 1,620円 (ポーランド製/5個)

デンマーク王室御用達の歴史あるチョコレートブランドから。ボトルシェイプの「リカーチョコレート」はブランドの看板商品。ダークチョコレートに、シングルトン、ダルウィニー、オーバン、タリスカー、ラガヴーリンの5種類のシングルモルトスコッチウイスキーを閉じ込めました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ル ショコラ ドゥ アッシュ＞
C.C.C.能登の大地の恵み 2,501円 (日本製/4個)

ショコラティエの辻口博啓氏が、自身のルーツである石川県・能登半島への感謝と復興を願って作り上げたアソート。能登産クロモジに能登ワインのパートドフリュイを重ねた「テロワール能登」や、「ふきのとう」「能登ヒバと酒」「能登柚子とレモンマリーゴールド」の能登の素材を駆使した4粒。C.C.C.2024でゴールドタブレット受賞。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ベルアメール 京都別邸＞
瑞穂のしずく あまおう苺づくし 3,024円 (日本製/8個)

日本の伝統を大切にしたモダンなショコラを京都から発信している＜ベルアメール 京都別邸＞。あまおう苺のジュレをショコラの枡に流し込んだ、目にも舌にも華やかなひと粒など、こだわりのひと箱です。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ベルアメール＞
苺のコフレ 2,376円 (日本製/4個)

日本の四季に寄り添う繊細な味わいのチョコレートを手がける＜ベルアメール＞。あまおう苺のショコラムースにガナッシュやゼリーを忍ばせたころんと可愛らしい「あまおう苺のショコラ」と、パイを練り込んだ薄いチョコレートでチョコクリームを挟んだ「ミルフィーユショコラ」の詰合せです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜KOBE CHOCO＞
KOBE CHOCO ピンク缶 2,106円 (日本製/220g)

カカオ本来の風味や味わいを大切にしながら、チョコレートの魅力を探求しているチョコレート専門店。ショップで人気ナンバー1の「プレッツェル ミルクキャラメル」と秋冬限定フレーバーの「クレープ&ミックスナッツ ストロベリー」の2種類の割チョコレートを可愛らしいピンクの缶にアソートしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜花と酒とチョコレート＞
月夜とネコの涙 1,728円 (日本製/9個)

何気ない日常のシーンに寄り添い心を満たす“花と酒とチョコレート”をコンセプトにしたショップ。エリカやカンパニュラなどのフラワーカクテルをイメージした華やかな味わいと、スコッチウイスキー、ラム酒のチョコレートなどをアソート。ひとり落ち込むアンニュイな夜に、優しく寄り添うひと箱です。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜Beetle(ビートル)＞
スチールコンテナ 2,808円 (日本製/10個)
※ミニカーは中国製です。

フォルクスワーゲン社を代表するモデル、通称「ビートル」を＜モロゾフ＞がチョコレートで表現したブランド。工具箱をイメージした缶に、アーモンドが丸ごと入ったビートル型チョコレートや、フルーツ、キャラメル風味のチョコレートを詰め合わせたアフターユースも楽しいひと箱です。ビートルミニカー付き。

■銀座三越 新館7階 催物会場

三越伊勢丹限定＜シルスマリア＞
陽のしずく生チョコレート 2,592円 (日本製/16個)

“生チョコ”発祥の店として知られる＜シルスマリア＞。高知県・馬路村の有機ゆずを贅沢に使用した＜寒梅酒造＞のゆずリキュール「陽のしずく」の生チョコレートが登場。ホワイトチョコレートのとろける甘さに、完熟したゆずの甘みが重なり合い、柑橘の爽やかな香りが口いっぱいに広がります。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜メゾン・ドゥ・イッテー＞
ショコラ詰合せスペシャルBOX 12個入 4,914円 (フランス製/12個)

京都のフランス会席の名店で食後のデザートに提供され、お客さまの要望により販売がスタートしたチョコレート。一番人気のトリュフ オー ショコラ6個と、カフェやセサミ、アーモンドなど6種類の味わいのボンボン オー ショコラを2段ボックスに詰めました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ブボ・バルセロナ＞
チョコフルーツ アソートボックス(2種・9個入) 2,990円 (スペイン製/9個)

2005年にスペイン・バルセロナで誕生し、五感を満たす芸術的なチョコレートを提案。ブランドで一番人気の「チョコフルーツ」から、贈り物やお配りギフトにもぴったりなアソートボックスが新登場。大粒のマカダミアナッツやヘーゼルナッツをチョコレートで包み、シーソルトを利かせたやみつきになるひと品です。

■2月5日(水)～2月14日(金)
■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜ベルナシオン＞
タブレット テ チャイ レ 5,832円 (フランス製/1枚)

1953年の創業当時から中南米のカカオ豆を仕入れ、いち早くビーントゥーバーに取り組むフランス・リヨンのメゾン。砕いた茶葉入りのチャイティーのガナッシュをミルクチョコレートに詰め、ドライフラワーでデコレーションした華やかな新作のタブレットです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜フィリップ・ベル＞
サブレ ショコラ キャラメル 3,456円 (フランス製/4個)

自らクーベルチュールを作るなどオリジナリティを追求し、研究熱心なシェフとしても知られるMOFのフィリップ・ベル氏が手がけた、人気のディスクキャラメルとサブレショコラがひとつになった新作。バターたっぷりのサブレとキャラメル入りのパレを重ねました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜フランク・ケストナー＞
タブレット ノワゼット ジャンドゥージャ シトロン 3,240円 (フランス製/1枚)

27歳でMOFを取得し、地元サルグミン村のアトリエ兼ショップとパリのショップの2店舗を運営するフランク・ケストナー氏。新作タブレットはヘーゼルナッツとレモンの組み合わせ。フランス モントン産レモンを入れたヘーゼルナッツのサブレ＆クリームをミルクでコーティングしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜アルバン・ギルメ＞
サブレ ジャンドゥージャ 5,400円 (フランス製/1箱)

パリの有名店を経て、2011年に地元ノルマンディーに自身の店をオープン。現在は広大なラボ＆ブティックにパティスリーとショコラ、それぞれの店を構える＜アルバン・ギルメ＞。ヘーゼルナッツのサブレとヘーゼルナッツのジャンドゥージャを重ねて、薄いパレ型ショコラをのせました。定番の人気アイテムです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜カンタン・バイィ＞
サブレ フルールドセル ノワール 4,968円 (フランス製/1箱)

フランス・リール出身。2013年にクープ・デュ・モンドで優勝を飾り、2017年に自身のお店をオープンした地元愛と遊び心にあふれたカンタン・バイィ氏。フルールドセル入りのサブレをダークチョコレートでコーティングしたシンプルな味わいです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜トゥルビヨン バイ ヤン ブリス＞
ボワット キャラメル トンドル 3,996円 (フランス製/6個)

2011年にMOFを取得したヤン ブリス氏が生み出した製菓技法「トゥルビヨン(渦巻き)」の名を冠したパティスリー。新作のバナナ、リンゴを含むフルーツのキャラメル入りのボンボンショコラが6種入ったアソートボックスです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜アトリエ ガトー＞
ビスキュイ ノワゼット 6,480円 (フランス製/1箱)

ノルマンディーのカーン出身。2016年に＜キャラメルパリ＞オープン、2021年に＜アトリエ ガトー＞としてリスタート。ヘーゼルナッツのビスキュイにジャンドゥージャ入りのキャラメルを絞り、ヘーゼルナッツをのせてミルクチョコレートでコーティングしました。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜リリアン・ボンヌフォア＞
タブレット ファソン タルト フレーズ 3,780円 (フランス製/1枚)

＜オテル・デュ・キャップ エデン＝ロック＞のエグゼクティブパティスリーシェフも兼任するリリアン・ボンヌフォア氏。イチゴのジュレに、砕いたアーモンドのサブレ、バニラ風味のギモーヴのそれぞれのテクスチャーを3層に重ねたタブレットです。

■銀座三越 新館7階 催物会場

直輸入＜クリスチャン・カンプリニ＞
サブレ キャラメル マンゴー シトロン ヴェール 7,344円 (フランス製/16個)

2019年にカンヌに新店をオープン。南仏らしいショコラが人気を集めている柑橘の貴公子、クリスチャン・カンプリニ氏。人気のサブレシリーズの新作は、チョコレートのサブレにライムとマンゴーのキャラメルをのせて、ダークとミルクでそれぞれコーティング。

■銀座三越 新館7階 催物会場

＜ジャン＝ポール・エヴァン＞
ボンボン ショコラ 9個 ジャングル ラブ 6,588円 (フランス製/9個)

今期のバレンタインのテーマはジャングルラブ。期間限定のショコラ8個を含む、ボンボンショコラ9個を、ジャングルで恋人を呼び唄う黄色い鳥や葉陰に潜む美しいライオンを描いた限定ボックスに詰め合わせました。

■2月3日(月)〜2月14日(金)
■銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ

銀座三越限定＜ノワ・ドゥ・ブール＞
マカダミアショコラケーキ 2,376円 (日本製/1個)

フランス語で「小さなバターのかたまり」を意味する＜ノワ・ドゥ・ブール＞。アーモンドが香るチョコチップ入りのバターケーキに、ローストした香ばしいマカダミアナッツを贅沢にのせ、ミルクチョコでコーティングしました。

■2月3日(月)〜2月14日(金)
■銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ

※こちらの商品は、本館地下2階 洋菓子＜ノワ・ドゥ・ブール＞では販売いたしません。

＜パティスリー・サダハル・アオキ・パリ＞
AOKI 2025 3,672円 (フランス製/6個)

自身の名を冠し毎年発表しているショコラアソート「AOKI」。2025年は新作の「ジャンジャンブル」、フランスで最も権威あるショコラ品評会で最高位の受賞歴を持つ「プラリネ オレ」と、「ピスタッシュ」「オランジュラム」「キャラメルノワ」「パッション」の6粒を詰め合わせました。

■2月3日(月)〜2月14日(金)
■銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ

＜カファレル＞
ジャンドゥーヤ160周年記念缶 2,376円 (イタリア製/11個)

1826年にイタリアのトリノで創立した＜カファレル＞から、ジャンドゥーヤ誕生160周年を記念した缶入りアソートが登場。イタリアの伝統的な色彩と芸術がデザインされた缶にバラエティー豊かな味わいのチョコレートがたっぷり。

■2月3日(月)〜2月14日(金)
■銀座三越 本館地下2階 GINZA ステージ

＜ピエール マルコリーニ＞
コフレ クール 5個入り 2,592円 (ベルギー製/5個)

ブランド誕生30周年を記念して、定番人気のハート形のクールシリーズがリニューアル。形も味わいも一新されたフランボワーズ、ピスターシュに加え、フィアンティーヌのサクサクの食感を楽しめるプラリネ「プティビズー」、新作の「ヴァニーユ」など5つのフレーバーをアソート。

■1月29日(水)〜2月18日(火)
■銀座三越 本館地下2階 ギンザスイーツパークⅠ

＜フレデリック・カッセル＞
コフレ・サントノーレ 3,672円 (フランス製/6個)

＜フレデリック・カッセル＞の創業30周年を記念したコフレ。カッセル氏のスペシャリテのひとつ“サントノーレ”をショコラに仕立て、マロンやユズなどの素材を組み合わせた6粒をセットしました。カカオの香りやキャラメリゼの食感と、さまざまな食材とのハーモニーをお楽しみください。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜ルノートル＞
焼きたてクッキー・グリュエ・ドゥ・カカオ・ノワゼット 540円 (日本製/1枚)

塩味を利かせたチョコレートクッキーに、カリカリとした食感のヘーゼルナッツとカカオニブ入りクランブルをトッピング。自家製の香り高いジャンドゥージャが織りなす、濃厚な一枚に焼きあげました。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜ゴディバ＞
ブーケ ド ゴディバ セレクション 3,942円 (ベルギー製/6個)

大切な人に「あなたがいる幸せ」を届ける日。ひとつひとつの想いを束ねて手渡す「ブーケ ド ゴディバ コレクション」。幸せを運ぶ小鳥たちやキュートな花々を描いたハート形のパッケージに、まるでブーケのような6種類の限定チョコレートを詰め合わせました。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜ルル メリー＞
マンディアンとお花のチョコレート 2,160円 (日本製/6個)

今年のバレンタインのテーマは「愛おしいもの」。白鳥やお花をプリントしたチョコレートは華やかなローズの香りやナッツの味わい。チョコレートとナッツやベリー、レモンをトッピングした、彩り豊かなマンディアンを詰め合わせました。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

銀座三越限定＜ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ＞
銀座ミルフィーユクランチ 1,620円 (日本製/1個)

ヘーゼルナッツクリームとクランチを、しっかり焼き込んだサクサクのパイでサンドし、スウィートチョコレートでコーティング。「GINZA」の刻印入りのシーリングスタンプ形のチョコレートをあしらい、銀座三越限定のパッケージに詰めた銀座ならではのひと品です。
※三越伊勢丹オンラインストアでは手付き袋付きの価格で販売しております。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜壺中庵＞
秘密の四更 葡萄ショコラ(巨峰・シャインマスカット) 各1,620円 (日本製/各45g)

濃厚な旨味とコクがある長野県産ドライ巨峰に、バランスのとれたダークチョコレートをコーティングした「巨峰」。上品な香りと繊細な甘さを楽しめる長野県産ドライシャインマスカットに、バニラの香り高いミルクチョコレートときな粉をコーティングした「シャインマスカット」。
※巨峰とシャインマスカットは別売りの商品です。

■銀座三越 本館地下2階 和菓子

＜ロイスダール＞
リュバニーショコラ(フレーズ・チョコミント・キャラメル) 
各1,350円 (日本製/各4個)

1923年に創業し、日本で初めてのチョコレートバーに着手し、1972年にブランドを立ち上げた＜ロイスダール＞。色鮮やかな大きなリボンが目を惹くボックスに、リボンのカラーとリンクする「フレーズ」「チョコミント」「キャラメル」フレーバーのチョコレートを詰め合わせました。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜マリエッテ＞
ストロープワッフル(キャラメル) 1,620円 (日本製/5枚)

大切に受け継がれ、長く愛されるアンティークドール「マリエッテ」にちなんで名付けられたスイーツブランド。シナモン香る厚めのワッフル生地で、キャラメルフィリングをサンドした看板商品。オランダでは、コーヒーや紅茶の入った熱いカップの上にのせて、キャラメルを溶かして食べられています。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜彩果の宝石＞
ときめきはんなりショコラ 1,080円 (日本製/8個)

果物のみずみずしく芳醇な味わいと、宝石のような美しい彩りを楽しめるお菓子を提案している、1953年創業のフルーツゼリー専門店。果実の風味を活かしやわらかく仕上げたフルーツゼリーを、3種のショコラでコーティングした冬季限定品です。

■銀座三越 本館地下2階 洋菓子

＜赤坂柿山＞
レトロ缶 2,160円 (日本製/28個)

東京・赤坂に本店を構えるあられ・おかきの専門店。こだわりのもち米「新大正もち米」を主原料に、お米のふくよかな香りを生かしたかきもちやあられは、上品な味わい。人気のチョコがけのハートおかきや限定のダブルチーズなど、6種の甘辛おかきを、大人可愛い缶にたっぷり詰めました。

■銀座三越 本館地下2階 和菓子